第154章 魔芋豆腐(1/2)
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毕竟村里还有临时市场和小吃街可以逛，更有不少常年上班的游客专门前往人迹罕至的角落漫步，想要在这繁华热闹的村庄里，寻找属于自己的片刻宁静。
「米豆腐也体验过了，接下来我该做什麽？」陈之贤看了一眼站在旁边帮忙指导技术的村民，开口问道。
「可以做魔芋豆腐了。」村民笑道。
陈之贤很是好奇。之前在农场那边已经吃到过魔芋烧鸭，但一直不知道制作步骤，便笑着问：「魔芋豆腐该怎麽做？也需要用石磨吗？」
宁夏解释道：「制作魔芋豆腐其实并不难。市场上有一种魔芋粉，与清水按比例调开，搅拌成无颗粒丶无结块的稀浆，再用模具定型就行了。」
「粉在哪里？我现在就去取粉，你们口述制作过程，我来动手！」
已经完成了石磨豆腐和石磨米豆腐的陈之贤，此刻信心满满，恨不得立刻投入下一项活动中。
宁夏看了看和他一样期待参与制作魔芋的游客们，开口说道：「非常抱歉，为了让这次活动更具备实践性和体验感，我们并没有准备魔芋粉，而是准备了新鲜的魔芋。」
宁夏说话的同时，已经带着他们来到堂屋。看着地上堆着的大小不一的魔芋，陈之贤正准备伸手去摸，眼前就出现了一副胶手套。
「这东西生的时候，很多人碰到都会过敏，你把手套先戴上，以防万一。」负责指导技术的村民说道。
「好！」陈之贤听话地接过手套戴上，从那一堆魔芋里挑出两个大的，一手拿一个。
接着问道：「现在该怎麽做？」
指导技术的村民指了指另一边早就准备好的盆丶刀等工具，说：「需要先去皮丶切成小块，再加水磨浆。」
旁边放着几个大脚盆，每个脚盆上还放着一个崭新的搓衣板，显然是用来磨魔芋浆的。
陈之贤走过去，拿起早就准备好的削皮刀，小心翼翼地给魔芋削起皮来。因为魔芋体积比较大，再加上戴着手套，他的动作显得尤为生疏笨拙。
足足用了十几分钟，两个魔芋才削完皮。旁边放着菜板，陈之贤在村民的指导下，将两个大魔芋分别切成了四条长方块。
直播间里的留言也在飞涨，好多人都表示第一次看到生魔芋，也有人说自己接触生魔芋后双手过敏，痒得恨不得用火来烤。
「这东西可比山药厉害多了，过敏的人真是碰都不能碰。」
「我妈说，不能当着它的面说痒，不然会痒得更厉害。」
「请主播帮忙提醒当归，一定要戴好手套，发现手套破损必须第一时间更换。」
安娜把这些留言一条一条读了出来。直播镜头一直对着陈之贤，此时他已经拿着魔芋，利用搓衣板上凹凸不平的条纹开始磨浆。
周野搬了个小凳子坐在旁边，不时帮他加一点清水。
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