第26章 晒洋芋干(1/2)
杨森正好带着弟弟妹妹回到中院。
六十个煤球说多也不多,两个背篓各自背了两趟就全部送回家。
刚把煤球堆到厨房墙角,老娘就走了进来:「老大……」
「我听你妹妹说前院三大爷想把自家用不完的煤球卖给你……你小子可不要犯傻……」
「三大爷家的煤球要三分钱一个,一百个煤球就要三块钱,够我们买六十斤棒子面,有这个钱还不如去买棒子面。」
「晚上挨点儿冻没关系……大不了这几天家里没事儿的时候我去那几条没人住的胡同看看,找一些烂木头回来。」
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「虽然没煤球好,但白天我在家烧一烧还是没问题。」
「我听说三大爷家之所以能剩那麽多媒,就跟烧木头有关。」
「三大爷经常去那些没人住的胡同跟四合院儿转悠,把一些没主的烂木头带回来烧火做饭。」
「人家能搞,我们也能搞。」
「所以这件事儿你就不要操心了。」
杨森早就猜到老娘不会同意自己花钱从三大爷家买煤球,毕竟家里的收入太低,管了一家人的伙食后基本就没剩的。
一旦自己决定从三大爷家买煤球,那这个月买粮食跟买菜的钱就少了。
在老娘眼里,挨挨冻没关系,但绝对不能让自己儿子跟闺女挨饿。
见老娘满脸严肃看着自己,一副自己不同意就继续说下去,直到在自己同意的架势,赶紧回答:「妈……你放心……」
「只要你不点头,我肯定不会找三大爷买煤球……」
「捡烂木头的事儿就算了……」
「四九城不止咱们一架缺媒,要是那些没人住的胡同真有没主的烂木头,估计早就被人给捡走了。」
「你现在过去转悠,不仅捡不到烂木头,还要挨冻……」
「万一冻病了那就太得不偿失,还不如留在家里,最起码不用再外面吹寒风。」
「至于家里缺煤球的事儿,我想想其他办法……」
跟着话锋一转,继续开口:「刚才我们买回来好几斤洋芋……」
「虽然不多,但蚊子小也是肉……」
「正好下午没啥事儿,我直接教你怎麽做洋芋乾儿。」
「今后家里再有洋芋的话你就能自己做。」
简单吃完中饭,一家四口人就围在饭桌周围给洋芋刮皮。
五斤洋芋只用了不到十分钟就全部清理的一乾二净。
杨森拿起菜刀跟一个洗乾净的洋芋朝老娘介绍:「妈……」
「清理好的洋芋先切片%」
「大概半公分厚,不要切的太薄,不然待会儿煮的时候一煮就烂,还把洋芋里的淀粉都给煮没了。」
一个洋芋还没切完就朝一旁看热闹的杨欣跟杨林道:「二妹,三弟,你们两个负责烧水……」
「再去外面打一盆子冷水过来,待会儿有用……」
杨森自己切了一半洋芋,剩下一半让老娘切,然后就把所有洋芋片倒进已经烧开的热水。
边煮边介绍:「先用热水煮一下,但不能煮太狠,大约七八成熟就-->>
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