第170章 叫你看看,什麽是真正的宫廷盛宴!(2/2)
尤其值得一提的是,这道菜散发着一股浓郁的乳香,与鱼的鲜味混在一起,居然十分协调,直勾得在场众人无不馋虫大动。
就连中午才吃过一顿商务大餐的温嘉俊也忍不住感叹,「这节目的评委到底是怎麽报名的?早知道我也报一个,这闻着也太香了!!!」
——经过昨天半天以及今天大半天的洽谈,他们已经同迈耶尔的人完成了初步合作的方案,接下来只需要再把方案进一步细化,再正式签订就好。
这大周末的加班,又是好不容易来一趟西京,虽然刚刚结束会谈后,其他同事们都已经赶回了榕市,但他还是坚持留下来,非得蹭陆景明一顿大餐再走。
这不,就在刚才,两个人就一起进了摄影棚当起了徐妍夏的亲友团。
然而不来还好,眼下一道道的美味大菜就摆在场中,大屏幕还在三百六十度无死角的展示各种特写,连香味也都闻得清清楚楚,却硬是吃不到嘴里,天知道有多折磨人!!!
「现在知道我们的感受了吧!」
一旁的叶舒也可怜巴巴的吧嗒嘴,「我们已经被这种酷刑折磨了好几期了!!!」
「是啊,希望小夏回头能把比赛里做的这些大菜都加到餐厅的菜单上,这样我们也有机会能尝尝味道了!」
小珍姐也在一旁强忍口水说。
温嘉俊则赶紧看向另一边的陆景明说,「听见没总裁,这都是群众的呼声,赶紧建议徐总监把新菜品开发起来!」
「放心吧,我们徐总监肯定自有规划。」
陆景明笑着说完,又把目光投向场内徐妍夏的身上。
他可爱又漂亮的小傻宝宝正在向镜头介绍她们组的第三道菜,整个人干练又自信,散发着迷人的光芒。
嗯,不怪那些个花里胡哨的男的自不量力。
是他的女朋友太优秀了。
——
「今天我们第三道菜的原型是唐代宫宴中的『驼峰炙』,顾名思义,就是炙烤驼峰。同样也是考虑到食材的稀缺性,我们替换成了本地优质的黄牛肋排,并且给它起了个新名字,叫『丝路古法炙牛排』。」
「第四道是主食,取自诗圣杜甫的名篇,《槐叶冷淘》——『青青高槐叶,采掇付中厨』。当然现在这个季节没有新鲜槐叶,也不太适合吃冷面,所以我们用的是菠菜汁来和面,模拟出槐叶面的绿色,又做成了酸汤的口味。」
「第五道是一道甜品,叫做『酥山』,类似现代的冰激凌,也是当时唐朝宫廷中非常流行的一种甜品。」
……
随着徐妍夏的介绍,陆景明也跟着大屏幕上摄像机的特写镜头投去目光,只见那道丝路古法炙牛排是将先卤后烤过的牛肋条肉切成厚块,摆放在黄色铜盘中,整体泛着焦糖微黄的色泽,别提多诱人了。
而用菠菜汁和面的酸汤面片则是通透的青绿色,浸在微微酱色的清汤中,表面点缀葱花香菜,散发着令人开胃的醋香味。
至于那道唐朝冰激凌「酥山」,就更不用提了,质地细腻的奶白色的冰激凌在白瓷盘上堆成了小山的模样,中间还夹杂着淡青色的抹茶粉与粉色的草莓果酱,一瞧就知道多好吃。
「……」
陆景明真的有点饿了。
他觉得刚才温嘉俊的建议十分有道理。
这几道菜,要是能出现在他们餐厅的菜单中,应该会被点爆吧!