第82章 南易试菜，白菜豆腐做出了国宴味(2/2)
「咔嚓。」
一声脆响在口腔里爆开。
脆！嫩！酸！辣！鲜！
五种味道在舌尖上完美融合，层次分明，却又浑然一体。那白菜帮子不仅没有一点生涩味，反而吸饱了汤汁，咬一口汁水四溢，那种酸辣适口的刺激感，瞬间打通了李怀德的任督二脉。
「唔！！」
李怀德猛地瞪大了眼睛，根本顾不上说话，筷子如雨点般落下，又夹起一块豆腐塞进嘴里。
烫！麻！酥！嫩！
豆腐在舌头上几乎不用嚼就化开了，那一股子带着焦香的麻辣味顺着喉咙滑进胃里，暖洋洋的，舒服得让人想呻吟。
「神了……神了！！」
李怀德把筷子往桌上一拍，满面红光，激动得话都说不利索了：
「这就是白菜豆腐？！我怎麽觉得比我在北京饭店吃的那些山珍海味还要地道？！」
「这火候！这味道！绝了！真绝了！」
他转过头，看着南易的眼神里已经没有了半点怀疑，全是挖到宝的狂喜：
「南师傅！你是这个！真是这个！」李怀德竖起了大拇指。
陈宇走过来，也夹了一筷子，尝完后笑了笑，对着呆若木鸡的马华说道：
「马华，怎麽样？比起你那个只会往菜里兑酱油的师父，这手艺如何？」
马华张了张嘴，想反驳，可看着那盆色香味俱全的菜，喉咙里像是堵了团棉花，半个字也吐不出来。
这是降维打击。
这根本不是一个段位的较量。
……
香味是有穿透力的。
尤其是这种带着镬气的爆炒香味，顺着食堂的烟囱，顺着打开的窗户，像是一股无形的妖风，迅速席卷了整个红星轧钢厂。
此时，下午三点半。
工人们正饿得前胸贴后背，加上中午没吃好，肚子里全是怨气。
「这什麽味儿？这麽香？」
翻砂车间里，牛大力正在抡大锤，突然停下动作，鼻翼剧烈扇动。
「好像是……醋溜白菜？不对，这也太香了！怎麽还有股子花椒油的味儿？」
「我靠，这味儿是从食堂飘过来的！」
「难道是傻柱回来了？！」
整个车间瞬间骚动起来。那香味太勾人了，让人闻着就忍不住分泌唾液，手里的活都干不下去了。
而在角落里。
傻柱正蹲在地上，百无聊赖地拿着半截树枝在地上画圈。
刚才那辆吉普车没接他，让他心里七上八下的，正琢磨着怎麽给自己找台阶下呢。
突然。
那股子极其霸道丶极其专业的菜香味，钻进了他的鼻子里。
傻柱是谁？那是玩了一辈子灶台的人。
这鼻子比狗都灵。
他猛地吸了一口气，脸色瞬间变了。
「这……」
傻柱腾地一下站起来，眼神里第一次露出了惊恐的神色。
这味道不对！
这不是胖子那种糊弄事的味儿，也不是一般二把刀能做出来的味儿。
这是大火爆炒，旺火勾芡，油温控制在七成热下料才能激出来的极致香味！
哪怕是白菜，也能闻出那股子脆劲儿！
「行家……这是行家啊！」
傻柱喃喃自语，心跳开始加速。
他太清楚了，这手艺，绝对不在他之下！甚至……甚至在那火候的把控上，比他还要细腻几分！
「不可能……绝对不可能！」
傻柱像是被踩了尾巴的猫，猛地甩了甩头，强行想要把那个可怕的念头甩出去：
「这肯定是那帮孙子放了什麽化学添加剂！或者是那是用了特供的香油！」
「除了我，这厂里谁能有这本事？！」
他转过头，对着旁边正咽口水的易中海大声嚷嚷，像是在掩饰自己的心虚：
「一大爷！您别信这邪！这味儿闻着香，吃着肯定不行！这就是那个……那个障眼法！」
易中海看着傻柱那张有些扭曲的脸，心里咯噔一下，凉了半截。
他太了解傻柱了。
要是傻柱真没把对方放在眼里，早就开始嘲讽了。现在这副气急败坏的样子，只能说明一件事——
傻柱怕了。
那个新来的厨子，是个硬茬子。
……
食堂门口。
不知什麽时候，已经聚集了一群闻味而来的工人。虽然还没到饭点，但大家都被勾得走不动道了。
「开门！快开门！我们要吃饭！」
「这也太香了！谁做的啊？」
李怀德听到外面的动静，更是喜上眉梢。他大手一挥，对着南易说道：
「南师傅，既然大家都来了，那就别藏着掖着了！今儿个咱们提前开饭！让这帮没见过世面的，尝尝什麽叫真正的御厨手艺！」
南易没说话，只是默默地走到那个巨大的打饭窗口前。
他拿起大勺，站在那里，腰杆笔直，神情淡漠。
当窗口的挡板被拉开的那一刻。
热气腾腾的白菜和豆腐，在阳光下闪烁着诱人的光泽。
排在第一个的牛大力，看着那盆菜，又看了看那个陌生的丶一脸书卷气的厨师，愣住了。
「这……这是给咱们吃的？」牛大力有点不敢信。
南易微微点头，手腕极其稳健地盛了一大勺，不多不少，正好盖满饭盒的一半，连汤汁都没洒出来一滴。
「尝尝。」南易只有两个字。
牛大力颤抖着手，夹起一块豆腐放进嘴里。
下一秒。
这个一米八五的汉子，眼圈竟然红了。
「好吃……太好吃了！！」
牛大力猛地抬起头，冲着后面的人群吼道：
「兄弟们！这才是人吃的饭啊！比傻柱做的还要好吃十倍！！」
「真的？！」
人群瞬间沸腾了。
「给我来一份！」
「我也要！」
看着这一幕，站在阴影里的陈宇，手里把玩着那个从系统空间拿出来的古董鼻烟壶，嘴角勾起一抹冷笑。
傻柱，你的时代，结束了。
而此时，傻柱正黑着脸，一步一步地朝着食堂挪过来。
每走一步，那欢呼声就让他心里的寒意更重一分。
当他终于挤过人群，看到那个站在窗口里丶受万人追捧的清瘦身影时，傻柱只觉得脑子里「轰」的一声。
那是他的位置。
那个曾经让他不可一世丶让他掌控全院禽兽命脉的位置。
现在，换主人了。
而且这个主人，看起来比他更强，更稳，更狠。
南易似有所感，抬起头，隔着攒动的人头和升腾的热气，目光准确地落在了傻柱那张苍白而愤怒的脸上。
四目相对。
一个淡漠如水，居高临下。
一个怒火中烧，却又色厉内荏。
南易嘴角微微动了动，虽然没出声，但傻柱看懂了那个口型：
「废物。」