第32章 见见世面(2/2)
三人偶然吃过一次,都记忆犹新。
随着花尾榛鸡味道极好,价格越加变高,许多当地猎人纷纷捕捉,导致其数量直线下降,八九年花尾榛鸡被列为国家保护动物,九三年,有记录显示东北花尾榛鸡已经非常少了。
「我还得让他做了莫利炖鱼和酱大骨,今天大家有口福了!」刘虎豪气的挥了挥手,带着众人走向小吃店。
这家小吃店门脸不大,门楣上用红漆刷着大众小吃,墙边挂着的小黑板写着今日供应:「锅包肉,地三鲜和猪肉白菜馅饺子。」
众人走进去,发现小吃店屋里不大,二十来平米,地面是水泥的,坑坑洼洼,屋里摆着五六张方桌,铺着印着红色格子花纹的塑料布,桌子周围是长条凳,
两口提锅炖煮着什麽,冒着浓浓蒸汽,一股浓郁饭菜香味扑面而来,让人精神一振。
「吴兄弟,吴兄弟!」刘虎大声喊道。
「来了!」厨房里传来叫声。
「虎哥,您来了,诸位好,快……快点里面坐!」小吃店老板老吴是一位寸发,满脸憨厚,穿着围裙的中年男人,看到众人到来,笑着打招呼。
「老吴,菜好了吗?」
「好了,诸位里面请,我马上就上菜!」老吴用围裙擦着手,撩开前面的帘子引路。
「好好,诸位请!」刘虎爽朗笑着,招呼众人跟上。
众人来到在小吃店后面院落中,一间乾净的房间里,摆放在一张桌子和几个板凳,刘虎招呼众人坐下后,老吴带着媳妇速度极快的上菜。
「锅包肉,莫利炖鱼和酱大骨……」
片刻,桌子摆满了香气扑鼻的菜肴,秉承东北传统,肉多量大,香味浓郁。
「飞龙汤来了!」不多时,老吴小心翼翼的端着一个瓦罐上来,放在桌子上,盖子揭开,香味扑鼻。
「好香,来,大家都尝尝!」刘虎笑着招呼众人。
陈约舀了一些汤和肉在碗里,吹了吹热气,小心翼翼喝了一口,眼睛一亮。
这汤味道纯净而鲜美,不愧是极品山珍。
当然,飞龙汤除了清炖外,还有其他做法,比如搭配口蘑丶香菇丶人参丶红枣丶枸杞等辅料,更加有层次味道。
「吴老哥手艺不错啊!」陈约对着老吴竖起大拇指,这两年飞龙还是容易捕捉,可要做出那麽美味的汤,需要技艺高明的厨师烹饪才行。
「哈哈,夸奖了!」老吴听到夸奖,开心的去忙其他事情了。
「这飞龙汤真是人间美味啊!」靳卫东喝了一碗汤后,愉悦的竖起大拇指。
「好喝,好喝!」王建军不住的夸奖。
「哈哈,大家都放开了吃!」刘虎招呼一声后,豪气的徒手抓起一只酱大骨,啃得是满嘴都是油。
众人看他吃的豪迈,毫不客气的大吃大喝起来。
吃饱喝足,众人心满意足的拍着肚皮,离开小吃店,顺着街道慢悠悠的走了数百米消食,看到街道旁是一排低矮的砖混平房。
砖混平房前面放着大木头牌子,背景是简画女人跳舞形态,用美术字歪歪扭扭地写着满洲里歌舞厅,舞厅门框上缠绕着一些彩色灯带,天黑后会点亮,红绿黄蓝交替闪烁,特别耀目。
「这是?」王建军好奇询问道。
「这是我哥们开的歌舞厅,天黑一点,可以进去跳舞,这里漂亮姑娘特别多!」
「现在还早,我们去隔壁看电影……」刘虎笑嘻嘻的指着歌舞厅的隔壁。
八零年代,东北边疆城市早已有了歌舞厅,许多人下班后,就喜欢去歌舞厅跳跳舞。
几步之外的砖混平房门口,一块用粉笔写着场次和片名的小黑板,潦草的字迹写着:今日放映,师弟出马,最佳拍档,僵尸先生。
小黑板旁边贴着一张笔触狂野,色彩极其浓烈的清朝僵尸海报,看的靳卫东和王建军眼睛一亮。
「哈哈,有新进的片子,运气真好!」刘虎兴奋的招呼众人来到门口。
陈约发现录像厅的窗户和门都用黑色窗帘覆盖,隐约传来录像话语声。
「老王,买票!」刘虎走过去,拍了拍门口打瞌睡的老头。