第17章 炝炒莲花白!(2/2)
但李炎锋的量也就这麽点,多个1丶2份可以内部消化,再多的话也不好处理,
家里也没养鸡鸭,只有倒掉,
只是倒掉太可惜了,都是自己辛辛苦苦做出来的,浪费的话于心不忍。
「还是我麽儿有实力。」
周母对于出成绩的李炎锋一直不吝鼓励,
「都是运气,可能是我撞大运了吧。」
李炎锋如是想到,自己『以前』起点太低,时代发展太快,
跟不上社会的节奏,只有打点死工,维持温饱,
唯一寄托暴富的彩票最多也就中过10块钱,
现在摆摊卖盒饭,一切顺利,多少还有点不习惯,
难不成自己真的撞大运了?
可是魂穿之前自己明明在家的床上睡觉啊。
「麽儿,回了麽?」
东西已经收拾完毕,路上也没见着李父,两个人乾等也不是个事,
「行吧,反正完事了,那我们就回吧。」
李炎锋骑着二八大杠往回走,饭菜一空,负重自然没有那麽大,
二人就这麽回了家,
却是不知道身后有一双眼睛盯了他们许久,
「哪来的摊子,神不知鬼不觉的在咱眼皮子底下出现?」
「小打小闹也就算了,要是搞起来,哼...」
女人低估了两句,身子靠在招牌上,神情慵懒,
牌子上写着『日日兴饭店』几个字,
没一会,一个衣着正式的女人向她走来,
顿时眼睛一亮,
「姚主任,什麽风把你吹来了?吃了吗?里边坐。」
「王老板,刚好有点事找你。」
王老板口中的姚主任,正是姚娜,
女人有说有笑的迎着姚娜进了店里,声音渐渐远去,
看起来二人甚是熟络...
...
...
呼呼~~
铁锅的锅盖被蒸汽顶的此起彼伏,低沉的声音一阵一阵的,
土灶台上香气飘飘,正是晚上留的回锅肉,再回锅热一下,
「阿哥,你还真的会做川菜啊?好香哦,啊嘁~~」
李藏锋进来拿碗筷,被香味勾的走不动道,香是香,可鼻子也备受刺激。
「嘿嘿,会两手,你拿碗筷吧,马上吃饭了。」
李炎锋心中自嘲了一句,也就会两手。
「好。」
李藏锋拿了碗筷出去,也就剩下一道炝炒莲花白,
这时候周母也刚好进了厨房,
「还剩什麽菜没弄?」
「就剩个青菜了。」
将蒜苗回锅肉装盘,李炎锋三下五除二的洗乾净大锅,
再用乾净帕子快速的擦乾水分,
凉油润锅,大蒜干辣椒混着手撕莲花白入锅,滋滋作响,
呛辣味一出,蔬菜的鲜甜也争先恐后的冒了出来,
翻炒两下让菜叶受热均匀,撒盐,再次翻炒,
等菜叶子从嫩绿色变成翠绿色后就直接装盘,
动作行云流水,简直就和饭店里的大厨一模一样。
「这麽快?熟了吗?」
一旁的周母还没反应过来,一道炝炒莲花白就这麽完成了。
李炎锋愣了一下,差点产生自我怀疑,
脑子:熟了吗?
手:唯手熟尔!
见此,李炎锋暗自看了一下系统,
【熟练度:炝炒莲花白-大成(1/500)】
妥了。
「肯定熟了啊,你还不相信我?」
李炎锋露出一个你懂的表情,
「你是大厨,你说了算,走吧走吧。」
见周母不再追问,李炎锋这才松口气,
系统给予的菜品浑然天成,就像这副身体自身练就而来,
只要是做这道菜,身体就会不由自主的按照经验来,
那道莲花白乍一看还脆生生的,经验不足的肯定会说没熟,
可莲花白只要断生即可,再炒就没了口感。
李炎锋给土灶加了两勺冷水,撤去明火,这才出了厨房,
「吃饭咯吃饭咯。」
等了好一会的李藏锋在饭桌上欢呼,没有什麽比家里的饭菜更值得等待。
凉拌豆乾,蒜苗回锅肉,清蒸排骨,还有李父钦点的炝炒莲花白,
四个菜,不算丰盛,也不算寒碜,
「阿爸,你试试这道炝炒莲花白。」
李炎锋点了点面前的青菜,看向李父,
「好,来试试李大厨做的莲花白。」
看着泛着翠绿色的莲花白,李父也不敢确定是不是这麽回事,
但一想到中午对李炎锋的交待,筷子不由自主地伸向碟子。