第40章 真正的山珍(1/2)
陈向东看见一条竹枝上,有着七八只斑鸠,缩着脖子,互相依偎。
这便是陈向东惊喜的原因。
斑鸠,可是真正的山珍!
虽然白天打到的野鸡丶野兔,也算广泛意义上的山珍。
但和斑鸠比起来,差距还是很大的。
不说别的,就先说味道吧!
野鸡炖出来的汤确实十分鲜美,但野鸡肉实在太柴。
陈向东现在都感觉牙缝里还卡着肉屑,手指怎麽去抠都抠不出来,那种异物感很不舒服。
可要是斑鸠,就绝不会有这样的烦恼了。
要知道,着名的山珍海味被分为山八珍丶禽八珍丶草八珍和海八珍。
而斑鸠就是禽八珍之一!
民间更是有「天上斑鸠,地下竹溜」丶「天上斑鸠,地下泥鳅」等说法。
地下的东西说法各有不同,天上的东西却几乎都是斑鸠,足可见斑鸠的美味了。
相比于野鸡,斑鸠汤更鲜美不说,肉更是鲜嫩了十倍不止。
不仅如此,斑鸠还被认为富有极高的营养价值,所以民间素有「一鸠胜九鸡」的说法。
白天陈向东去山上打野鸡时,就很想顺便打几只斑鸠,奈何一直没寻到,他当时还深感遗憾。
没想到,晚上回家竟碰见了。
陈向东立刻掏出弹弓,然后将电筒递给沈知瑜,声音压到最低:
「帮我照着,对,就照着那里。」
沈知瑜瞪大了眼睛,可无论怎麽看,也只看到密密麻麻的竹枝竹叶。
向东到底看到什麽了?
沈知瑜好奇得心里痒痒,却又不敢多问,担心收不住声,惊跑了陈向东的目标。
「嘘,悄悄的。」
陈向东小心翼翼地往竹林靠。
斑鸠这玩意儿警惕性很强,尤其是在冬天。
因为夏天的斑鸠,晚上往往只有三两只聚在一起,并且通常待在树木稀疏的高处,本就很难被打到。
但冬天的斑鸠,因为温度的原因,大多待在密林低处,这就让它们处于更危险的境地。
并且斑鸠冬天晚上一聚就是一大群,数量多了,哨兵鸠也就多了。
一旦有一只哨兵鸠发现危险,就会惊动别的哨兵鸠,接着整群斑鸠都会在瞬间飞走。
斑鸠的最佳射杀距离在10-15米,陈向东缓缓地接近着。
「不对劲!不对劲!」
忽然,一道机警的心声在陈向东耳边响起。
陈向东知道,是哨兵鸠察觉到危险,准备给鸠群示警了。
虽然还没走到最佳射杀距离,但陈向东不能等了。
在哨兵鸠伸长脖子张望,即将发出示警的刹那。
陈向东将弹弓拉满。
咻!
石子儿破空而出。
砰!
随着一声闷响。
那只哨兵鸠还没得及发出声音,就被石子儿射穿胸脯,笔直地坠落到了地上。
而另外几只斑鸠受到惊吓,立刻就飞走了。
这在陈向东的预料之中。
就和打野鸡一样,看着有一大群,但最终只能打到一只。
不过……
这片竹林既然能有一群斑鸠,会不会有第二群丶第三群呢?
说不定还能再打到几只呢?
陈向东充满期待地搓了搓手。
而这时候,沈知瑜终于忍不住小声问道:
「打到个啥子?」
她只见有什麽从竹枝上掉了下去,却没看清楚。
「你猜?」
陈向东贱兮兮地卖了个关子。
「你猜我猜不猜?」
沈知瑜翻了个白眼,伸手在他胳膊上一拧。
不过力度不大,而且冬-->>
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