第一百三十八章 糖蜜兑酒精(1/2)

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    有苏道跟关墩子,在外面偷师,其他人这才有机会坐下吃喝。

    「陈知青,他们的马奶酒也挺好,就是给的少,也不如你做的山果捞好喝。」

    刚吃没一会儿,一铜壶马奶酒,几乎都被张太保一个人给喝光了。

    这货吃干抹净之后,咂了咂嘴,依旧是实在到没好话。

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    「那正好!你去藉口锅,再拿点糖稀丶拿桶酒精,咱们接茬做呗?」

    看了看远处,带着关墩子的苏道,正跟牧民们干唠。

    陈拓也想起了索伦商会的另一种商品。

    他原本想的是用酒精煮山果,然后再运过江跟毛子换东西。

    有了不花钱的糖蜜丶糖渣,陈拓也想换个思路试试。

    虽然糖厂不建议直接吃糖蜜,但按肖凯的说法,糖厂周边吃糖蜜丶糖渣的多了,也没见吃死谁。

    「陈知青,糖厂的酒精可不能直接喝,那玩意儿没有脱臭,很难喝!」

    肖凯要来的酒精,虽然是食用级别,但级别是级别,想要真正的食用,还差了一道脱臭工序。

    「试试呗!反正喝不死人!」

    这时候的陈拓,又变成了彪呼呼的傻大胆。

    跟松岭丶远东差不多,草原同样是苦寒之地,酒也是牧民们的好朋友。

    按照草原白丶闷倒驴的传说,有点邪杂味的调制酒精酒,未必不能成为牧民们的新朋友。

    「张二哥,你去拿东西的时候,再看看有没有乾净丶新鲜的桦木杆,剁几块过来,有山果最好!」

    尝试过山果捞之后,陈拓俨然是众人之中的调酒大师。

    怕没有脱臭的酒精没法入口,他眼珠一转,就想用桦木作为调香剂使用。

    「牧场应该有冻果,我去问问……」

    怕张太保做不好陈拓交待的事儿,白龙起身跟了上去。

    两口跟知青点同款的行军锅架起,几块冻住的新鲜桦木,一堆各式各样的冻山果,作为调味料。

    陈拓直接就开始了现场调酒。

    锅里加冰块丶酒精丶糖蜜,点火之后,冰块融化丶糖蜜融合,锅里的酒液,很快就变成了威士忌的颜色。

    「吴大叔,你试试?」

    拿捏不准调制酒的度数,陈拓也没敢让张太保试酒,而是拉了吴老歪做壮丁。

    「发苦又发甜,应该有个四十多度!」

    横了陈拓一眼,吴老歪也没说歪歪话,试过之后,他感觉酒的味道还成。

    「张二哥,再加冰块……」

    吴老歪尝过之后,陈拓也试了试,糖蜜自带一股焦糖味,让行军锅的酒液真的带上了威士忌的味道。

    看了看身边的几种原料,这次陈拓没有选择山果,而是将冻住的桦木投进了锅里。

    看着锅里酒液翻腾,白色的桦木变成了棕红色,陈拓又试了一口,眉头一挑嘀咕道:

    「就是这个味!张二哥,再加些冰试试……」

    虽说寒区喜烈酒,但真正能畅饮烈酒的人却不多。

    陈拓还是打算把锅中威士忌味道的酒液,弄到十多度,这样就可以开怀畅饮了。

    感觉酒精度数差不多了,陈拓这才按照刚刚的配方,开始煮另外一锅酒液。

    「苏道大叔,你把酒送过去吧,趁热喝,舒服些……」

    把酒精度调低,陈拓也有让关墩子借酒套话的想法在。

    真要是四五十度的仿制威士-->>

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