第251章 一锅猪油的诞生(1/2)
他在野猪庞大的尸体旁,眉头紧锁,神情凝重得仿佛在面对一项足以颠覆物理学的世界难题。
【系统,你评评理。】路远在内心发起了第一千零一次的投诉,【你说,一头四百斤的猪,核心价值是什麽?】
系统机械地回应:【根据生物学分析,其蛋白质丶脂肪和多种微量元素,是维持生命活动的关键能量来源。】
【错!】路远痛心疾首,【是红烧肉!是东坡肘子!是糖醋里脊!是回锅肉!是粉蒸肉!是没有灵魂的你永远无法理解的碳水与脂肪的华丽乐章!】
他伸出手指,戳了戳野猪坚硬的皮毛。
【算了,没有调料,大餐是没指望了。那就退而求其次,先解决一下基础工业的问题吧。】
他站起身,那股艺术家般的忧郁气质瞬间消失得无影无踪。
取而代之的,是一种外科医生走上手术台般的绝对专注。
他从腰间拔出生存刀。
下一秒,在全世界的注视下,一场血腥的屠宰,变成了一场令人头皮发麻的艺术表演。
没有粗暴的劈砍,没有肮脏的撕扯。
他的刀,快丶准丶稳。
刀锋每一次划过,都精准地沿着肌肉的纹理与骨骼的缝隙。
开膛破肚,取下内脏,整个过程乾净利落到没有一滴多馀的血溅到他的衣服上。
紧接着,是分割。
从猪头到猪尾,每一块肉都被他以一种标准到可以写进教科书的方式分割下来。
肥瘦分明的五花丶纯粹精瘦的里脊丶纹理漂亮的梅花肉丶带着软骨的猪排……它们被整齐地码放在用巨大芭蕉叶铺成的「案板」上,仿佛不是一头野猪的尸骸,而是顶级肉铺橱窗里陈列的昂贵商品。
整个过程,只用了不到半小时。
直播间里,无数正在观看的屠夫丶外科医生丶解剖学教授,集体陷入了失语。
「我杀了一辈子猪,没见过这麽快的刀……」
「这……这比我们用手术刀做精细分离还要精准!他对生物结构的理解,简直是神级的!」
「妈妈问我为什麽跪着看人分猪肉……」
路远无视了外界的喧嚣,他的目光,落在了那一大堆被他切成均匀小块的丶雪白的肥膘上。
「温饱,是生存。但油脂,是文明的曙光。」他对着空气淡淡说了一句,然后将那些肥膘全部扔进了新烧制的陶锅里,架在火上。
起初,只是一阵轻微的「滋啦」声。
随着温度升高,雪白的肥膘开始融化,透明的丶金黄色的液体慢慢渗出,汇聚在锅底。
一股难以言喻的丶纯粹的丶浓郁到霸道的肉香,从锅里升腾而起,仿佛拥有了实体,顺着网线钻进了全球数亿观众的鼻腔里。
正在办公室吃着沙拉的白领,突然觉得嘴里的草味同嚼蜡。
正在宿舍里泡着泡面的大学生,狠狠地吸了吸鼻子,再看手里的面,只觉得一阵索然无味。-->>
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