第40章 一道辣子鸡,引来李主任(2/2)
小郑也闻到了,他用力吸了吸鼻子,眼睛一亮:「主任,好香啊!好像是……辣子鸡的味道!」
「辣子鸡?」李主任的口水一下子就分泌了出来,「快!小郑,闻着这味儿找过去!快过去看看!」
他心里升起一股强烈的预感,能做出这麽香的辣子鸡的人,手艺绝对差不了!
小郑一脚油门,小轿车立刻调转方向,循着香味传来的方向,朝着南锣鼓巷开了过去。
……
程书海的小饭馆门口。
那股子要命的香味,已经让整个巷子都沸腾了。
「我的天,这是谁家做菜呢?也太香了吧!」
「这味道,是从程老板的饭馆里传出来的!」
「走走走,快去看看,今天又做什麽好吃的了!」
附近的街坊邻居,一个个都跟被勾了魂似的,不自觉地就往小饭馆门口凑。
其中,就有刚出门买菜回来的阎埠贵的媳妇杨秀莲,和刘海中的媳妇孙大丽。
「秀莲,你闻见没?这味儿,绝了!」
孙大丽一边走,一边咽着口水。
「闻见了,闻见了,」杨秀莲的眼睛都快长到饭馆的门帘上了,「这程书海,还真有两下子!我跟你说,这手艺,比以前的何大清都还要好啊!」
「可不是嘛!」孙大丽深以为然,「何大清做菜是香,可也没这麽霸道过!光闻着味儿,我这腿都走不动道了。」
两人说话间,已经挤到了饭馆门口。
此时,门口已经围了不少人,一个个都伸长了脖子往里瞧。
后厨里,程书海正一手颠着大勺,一手拿着锅铲,动作行云流水。
锅里的辣椒和鸡块在火焰上翻滚,红亮诱人,香气一波接一波地往外冒。
「我的乖乖,这菜看着就过瘾!」
「老板,这做的什麽菜啊?卖不卖啊?」
人群里,已经有人忍不住开始嚷嚷了。
就在这时,一个穿着干部服,气喘吁吁的中年男人,从人群后面挤了进来。
正是循着味儿找来的李主任。
当他挤开人群,看清楚正在灶台前忙活的人时,整个人都愣住了。
他本来以为,能做出这麽地道川菜的,怎麽也得是个经验丰富,上了年纪的老师傅。
可眼前这个,竟然是一个看着刚刚二十出头的小伙子!
李主任惊得下巴都快掉了。
这……这也太年轻了吧?
小小年纪,居然有这个手艺?
他不敢相信,但那股子从锅里飘出来的,骗不了人的香味,又实实在在地告诉他,这道菜,绝对好吃!