第428章绑架(2/2)
安安看见群里的消息后,顿时兴奋得蹦了起来。
「嘎嘎嘎,蛋炒饭,俺来了。」尖叫一声,她直接穿着睡衣就出门。
不过临走之时,她还不忘记在自己的粉丝群里发一条语音,「兄弟们,主播去吃蛋仔饭了,一会开视频给你们看哈,勿念!!爱你们的安安!!」
「嗯?什么情况?咋感觉主播有点兴奋?」
「蛋炒饭,什么蛋炒饭,很好吃吗?安安女神怎么高兴成那个样子?」
一些前两天没在直播间的粉丝顿时疑惑问道。
这下子,那些一直看直播的老粉可就激动了。
「嘿,你们不知道吧,主播在江城遇到了一家很特别的炒饭摊,那排队的队伍……啧啧啧!!」
「排队的人多就算了,而且那些人的吃相还一个比一个夸张,每次都看得老子流口水,上次坐地铁,还被人误会是流氓了,狠狠挨了两个大逼兜。」
「卧槽,兄弟,这你能忍?」
「我也没说我忍了啊。」
「那……」
「她现在在洗澡呢!!」
「嘶,牛皮~!!」
…………
距离不是很远,没多一会的功夫,秦天就来到了盘山公园。
然后支摊丶炒饭一气呵成。
值得一提的是,今天唐婉又来了,不过她没有摆摊,而是守在秦天旁边。
打下手的同时,又在那儿偷师学艺。
他今天的炒饭摊依旧是支在盘山公园门口的侧下方。
铁锅烧得滋滋冒香,金亮的米粒在锅里翻飞,葱花丶火腿丶鸡蛋落下去瞬间激出浓香,火候拿捏得丝毫不差,那手艺,实打实的beautiful。
秦天手腕利落颠勺,动作行云流水,一锅炒饭炒得颗颗分明丶油亮入味。
尽管现在还没有出锅,但周围咽口水的声音已经响了起来。
旁边扎着马尾的唐婉蹲在小马扎上,看得格外认真,眼睛一眨不眨盯着他下料丶控火丶翻锅。
「秦天哥,为啥你放盐都一点点撒,不一次性倒够啊?」她凑过去小声问。
秦天眼都没抬,颠勺的动作没停,语气直白又精辟:「盐是底味,多了救不回来,少了能补。炒饭靠细调,不是猛塞。」
「要想炒出极致的味道,必须把握好每一个细节。」
听言,唐婉赶紧点头,然后拿小本子悄悄记下来,接着又指着锅:「那米粒为啥一定要提前晾凉?热饭炒着不更快吗?」
秦天哗啦一声把米饭抖散,热气腾起:「热饭粘成团,炒不开;凉饭颗颗分家,大火一爆才香。想炒好饭,先懂米的性子。」
很多人都说隔夜米饭炒饭香。
但实则不然。
炒饭的米饭不能是热米饭,需要凉米饭,但也不能太凉。
这其中有一个度,得需要自己把握。
…………