第279章交易达成(2/2)
明明是她女儿,结果反而她更像是一个外人。
瞥了一眼厨房的方向,顾寒霜好像是下定了某种决心。
然后……
「你怎麽进来了?有事吗?」看着顾寒霜走进厨房,正在切菜的秦天一愣,疑惑问道。
「没事,我来帮忙。」顾寒霜红着脸,小声道。
「有什麽是我可以做的吗?」看了一眼有条不紊的厨房,顾寒霜莫名感觉一阵温馨。
秦天是个很认真的人,所以即便是厨房,那也没有半点脏乱差,给人的感觉就挺舒心。
「诺,把这些大蒜剥了,然后洗一下白菜,还有葱。」
「嗯……再削一点土豆吧。」
闻言,秦天也不客气,直接安排了起来。
「好!」顾寒霜点点头,非但没对秦天的安排有半点不满,反而还挺开心的。
她就想找点事情做,不然真的太尴尬了。
而看着顾寒霜认真剥大蒜的样子,秦天神情微微一呆。
这还是曾经那个冰山总裁吗?
怎麽给人一种家庭主妇的感觉?
厨房飘着生蒜的辛辣,顾寒霜手里的蒜瓣在指腹间滚动,眼角馀光却黏在秦天身上。
这会,他正将焯水的排骨过冷水,骨缝里的血丝褪得乾乾净净,动作利落得像在拆解精密仪器。
冰糖入锅时发出细碎的噼啪声,秦天握着锅铲轻轻摇晃,琥珀色的糖液在锅底画出流畅的弧线。
顾寒霜剥蒜的手慢了下来——她从没见过有人炒糖色能如此从容,焦糖香刚起,排骨便应声入锅,滋啦一声腾起金红的油星。
秦天手腕翻转间,排骨在锅中跳起连贯的圆舞曲,每一块都均匀裹上糖衣。
顾寒霜瞳孔微微一缩,被震惊到了。
此时,她指甲缝里还沾着蒜皮,视线却像被磁石吸住。
秦天往锅里倒醋时手腕微扬,醋香混着肉香骤然炸开,酸得人舌尖发麻,却又被随后加入的酱油温柔接住。
当最后一把葱花撒进锅里,秦天关火掂锅,排骨在空中划出漂亮的抛物线,稳稳落回盘中。
顾寒霜手里的蒜瓣「啪嗒」掉在案板上,她看着那盘油亮红透的糖醋排骨,蒜味不知何时已被甜香盖过。
「原来……厨艺真的能变成艺术!」闻着厨房里独属于糖醋排骨的香味,顾寒霜在心底喃喃道。
作为好几家酒店的执行总裁,她也见过不少名厨烹饪。
可与秦天一比,那些所谓的名厨,更像是……学徒一般。
「秦,秦天,我可以尝尝吗?」吞咽了一口唾沫,顾寒霜满脸期待地道。
「你吃吧,筷子在消毒柜里。」秦天随意的点点头,又开始制作起蒜泥白菜。
今天晚上四人一猫吃饭,其中有四个吃货,一道菜自然不够。
旁边,顾寒霜用筷子夹起一块糖醋排骨,琥珀色的酱汁在灯光下泛着莹润光泽,焦糖的甜香混着隐约的醋意钻入鼻腔。
她眼中闪过一丝期待,接着迫不及待的将糖醋排骨放进嘴里,牙齿率先咬破酥软的外壳。
一股酸甜瞬间在她舌尖炸开,不是平常餐厅里齁甜或刺酸的调味,而是像春日融雪般层层递进——先是麦芽糖的醇厚甜意温柔裹住味蕾,旋即有清冽的米醋味窜出来,调皮地在舌尖打了个转,最后沉淀为肉骨本身的咸鲜。
肉质酥软到轻轻一抿就脱骨,却又保留着纤维的弹牙感,连骨头缝里都浸满了酱汁。
一时间,顾寒霜怔住了。
她自诩尝遍南北佳肴,却从未想过一道家常糖醋排骨能做到如此境界。
酸甜平衡得如同琴瑟和鸣,多一分腻,少一分寡,仿佛每个味蕾都被这味道精准击中。
温热的暖流从胃里缓缓升起,一直暖到心口。
她抬眼看向正在盛饭的秦天,男人侧脸线条温和,袖口卷到手肘,露出结实的小臂。
看着看着,顾寒霜不禁俏脸一红,连忙转开视线。
接着便是第二口,第三口……
……