第140章 晚餐危机(1/2)
「这有什麽不好解决的,做快餐呀!我们学校门口就有两家这样的小饭馆,挂着『10元任选』的招牌,提前把菜炒好放在盆里,学生自己拿饭盒装,装满就行。既乾净又卫生,又简单快捷,一下子能接待好多学生。」宁远志满不在乎地说。
「这办法确实可行,但农场那边现在应该忙不过来吧?」光是订单上的菜就炒不完,更别说另外做快餐了。
「农场忙不过来就找别人呀!村东头做坝坝宴的李大叔,他为了三号的活动肯定备好了食材。用大锅一炒,做上七八个菜,再煮个汤,拉到小吃街这边就能摆摊卖饭。」宁远志不觉得这是什麽难题。
「可以啊!这主意不错,我现在就给李大叔打电话。」
宁夏掏出手机,才发现自己没有李大厨的号码,又连忙打给吴建国。
吴建国表示没问题,迅速联系了李大厨。本来就是做坝坝宴的,桌椅板凳丶锅碗瓢盆都是现成的,手下还有五六个帮厨,一个快餐小组转眼就组成了。
五点半左右,小吃街前的空地上摆开了两三张大圆桌。其中一张桌上放着八个不锈钢大盆,四个荤菜丶三个素菜外加一个凉菜。旁边地上还搁着一个大不锈钢桶,里面盛满了紫菜蛋花汤。
李大厨的妻子拿着喇叭在旁边吆喝:「快餐快餐,新鲜出炉,现炒现卖!15块钱任选,有荤有素有汤,要吃饭得赶紧来啊!」
正值晚饭时间,虽然不少游客已经尝过各种小吃,但也不想错过正餐。不一会儿,打饭的队伍就排成了长龙。
宁夏见游客的晚餐问题解决了,便继续和刘扬在一旁开收据。
天色渐渐暗了下来,之前装的路灯因为数量不多,周围光线有些不足。
游客们吃完饭,沿着来时的路陆续返回住处。摆地摊的早已收摊离开,小吃街的摊位也越来越少。
赵明轩的冰糖葫芦早就卖完了,宁远志那儿还剩几个卤猪蹄和两个鸭头。俩孩子站在摊位边,啃得满嘴油光。
「宁主任丶刘主任,还没吃饭吧?老李刚才又炒了两个菜,咱们一块吃点再回去。」李大厨的妻子朝正帮一位老婆婆收摊的宁夏和刘扬喊道。
「谢谢嫂子,我回家吃就行!」宁夏笑着回应。
「你回家一时半会儿也吃不上。刚才老李从农场门口过,看见大厅里还坐着不少等吃饭的游客呢。」
李大厨的妻子笑着说完,才注意到还没走的宁远志和赵明轩,对宁夏说:「把那俩孩子也叫上,老李菜炒得多。」
宁夏这才看见身后桌上摆着五六盘菜,和刚才的快餐完全不同,显然是刚炒好送过来的。
「谢谢嫂子,那我们就吃完饭再回去帮忙。」
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