第411章 分店开张(1/2)
大竹筒杯一文钱一个,小竹筒吸管一文钱两个。
不少人都弄不明白陆彩萍拿这来干啥。
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不过对他们来说,一根竹子那可以做二十多个竹筒杯,一天下来,最少也能挣几百多文钱呢。
仅两天的时间,陆彩萍收了两千多个竹筒杯,还有?配套的竹吸管。
八月十八,宜开张
午时三刻,鞭炮响起,大河村采蝶轩分店正式开张。
不少镇上来的人都知道采蝶轩这名号。
因为现在彩蝶轩在镇上是属于高档酒楼,而且菜品不错,自从开张一直名声在外。
平常采蝶轩都是人满为患一席难求,不少人去吃饭还得提前预定。
想不到今天居然在大河村开了分店。
大河村的采蝶轩不开早市,只有午饭和晚饭。
里面放了十多张木质原木桌椅,每张桌子,陆彩萍都放了菜谱,价格和镇上的相差无几。
后厨摆着新鲜的蔬菜和肉类,蔬菜是自己自产自销,不够的陆彩萍直接在商城买。
至于猪肉,有一些在刘屠户那儿买,至于大部分都是在商城,还有一些是之前放在空间里的野物。
新店开张,陆彩萍和陈铮夫妻都在店里,怕人手不够,陆彩萍把陈凤暂时调了过来。
这采蝶轩挺宽敞,后面还有一后院,挖了一只水井,洗菜啥的也方便。
一大早,陈铮在后厨忙开了,忙着卤肉,卤蛋,卤猪下水……
陈凤忙着杀鸡切菜……
陆彩萍和赵怡在前边也没闲着。
赵怡忙着摆桌椅,整理菜谱。
另外旁边的小杂货铺也一同开张,上边摆满了琳琅满目的小零食。
陆彩萍调制好奶茶,在杂货铺做好了一切的准备工作。
菜单已经分发了两天,不少人都知道了采蝶轩分店开张。
八月,荷花盛花期。
这段时间游客格外的多。
不少游客早就闻到空气中的肉香味,勾的馋虫大动。
彩蝶轩新店铺方位属水,水为财,陆彩萍看了时辰,选择了在午时开张,这时辰利财。
鞭炮刚落,不到一会儿的功夫便坐满了客人。
这些客人大多数身穿光鲜,有的,拖家带口,有的是三五知己。
这一上桌就在道上嚷嚷:「掌柜的,你这店里有啥好吃的,给我上几道拿手好菜。」
「对,对对,你这店里做的啥呀?这麽香。」
赵怡拿着本子,笑着道:「客官别着急,一个一个来。」
采蝶轩座无虚席,杂货铺也不例外。
陆彩萍的杂货铺,货架上面摆满了杂货零食,货架前面有一圈柜台,奶茶摆在柜台上。
这样的设计很好的避免了客户会自主拿东西,就算人多也不容易丢东西。
杂货铺和采蝶轩同一时间开张,一开张不少人就涌了进来:「哎你这奶茶怎麽卖?」
陆彩萍耐心解释:「奶茶十文钱一杯,带走二十文,在这儿喝十文一杯。
因为没有一次性杯,陆彩萍就采用了竹筒,吸管也是小竹筒。
陆彩萍之所以把价格标这麽高,那是因为她怕这些人都选择把奶茶带走。
要知道,如果一天卖几百杯奶茶出去,那得砍多少的竹子。
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