第1033章 朴实无华的打法(2/2)
其中有不少的零食属于各家都能做，而且做出来味道没有区别的那种，比如某畜生借着聂华建的远洋运输船方便从外面进货，他计划搞一个牛肉乾的产线。
牛肉乾这种东西各家做的都大同小异，唯一区别大概就是为了成本搞不同的甜度，咸度，水分。
当然，最重要的还是原材料本身，毕竟在这个年代的市面上虽然大家都叫牛肉乾，可其实普遍都跟牛关系不大……
某畜生在这个行业里可以下手的地方太多了，或者说，越是乱象严重的行业，那就越是容易被趁虚而入。
而在行业里企图浑水摸鱼的那些厂家和品牌也是最弱鸡的那个，根本经不起一点抽打。
比方说有些厂家虽然用了真正的牛肉，但不多，然后掺了鸡肉，猪肉，鸭肉。
再或者良心一点的他们可能真的全用了牛肉，可为了占称，他们加了很多糖和盐，虽然是真东西，但吃起来却是真难吃。
萧楚生打算走的是一条现阶段各家都没意识到的正确道路，就是随着技术和经济的发展，消费者的需求将会迎来一个翻天覆地的变化。
过去那种单纯以味道和价格去抢市场的打法会越来越不好使，只是导致了这一点的还是商家为了逐利自己搞臭自己的口碑。
哪怕是同一款食品，厂家为了降低成本，会不断去更换配料，搞各种科技与狠活。
所以随着时间推移，一款零食就会越来越难吃。
偏偏厂家还意识不到自己错在哪，当然这里面也和经济发展导致一些原材料涨价，但部分产品涨价就不会有人考虑这一层有点关系……
至于像榄仁沙琪玛这种东西则需要破解配方，搞起来自然需要一点时间，不过毕竟他这里有不少人是专业的，大致的味道很容易复刻出来。
何况某畜生要搞的是平替款，压根没打算把正版给创死……
他只要做到有正版的七成味道和口感，然后卖正版的十分之一价格，那萧楚生便能赚到盆满钵满。
毕竟这种食品其价值主要在配方，而不在食材成本本身，可他要赚钱，就不在乎那麽多了。
萧楚生搞的这些东西，它们不管是原材料，味道，口感上都可能远超市面绝大部分产品，也有部分不搞科技与狠活就不会好吃的，这种萧楚生看情况决定，大部分会选择不做。
但也正因为如此，再加上短保，为了保证食品的保存，每一款零食的原材料和封装成本都要高出别家很多。
只是嘛，真正卖出去以后的利润，那就是资本游戏了。
比如同样一款零食，在把其中部分配料换成更好的，整体原材料的成本只增加了三成，可到消费者时候的零售价，一般的厂家能贵出三倍。
这又有什麽意义呢？普通消费者根本消费不起！
所以某畜生的打法朴实无华，简单粗暴，他不打算跟同行去玩那些勾心斗角，他选择让利消费者。