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“冬葵，这个叫做电磁炉哦，是一种用电来做饭的厨具。”
冬葵疑惑地看着这个，能站上好几个自己的圆饼机器，还以为自己听错了：
“这个，也是能生火的炉子吗？”
“这个炉子跟厨房的煤气灶不同，是没有明火的哦，主要靠电力来加热，所以更安全，也更适合你来做饭。”
宁嘉简单解释了下电磁炉的原理，冬葵听得似懂非懂，一脸茫然，完全没法想象，自己怎么用这个“大圆饼”来做饭。
等宁嘉又拿出了一只比普通杯子稍大的小圆锅，放在了电磁炉上，然后插上电，打开开关，给冬葵演示了一下怎么烧水后，他倏地睁大了眼睛：
“啊，原来是这样，我明白啦。”
“这下明白了吧！”
宁嘉笑眯眯地说道：
“你就把这个电磁炉，当成炉子一样用就行，我已经买了配套的蒸锅、汤锅、煎锅，基本上可以满足日做饭需求。”
她说着，就变魔术似的，将一个个袖珍版的烹饪工具，一一摆在了电磁炉旁。
其中不仅有各种小号的锅子，还有小锅铲、小汤勺，甚至还有一个玻璃养生壶，把冬葵的眼睛都看花了。
他有些受宠若惊，“这些……都是给我用的吗？”
“是呀！”
宁嘉笑眯眯地点头，“以后你就是咱家小厨房的大厨啦，冬大厨，加油哦。”
宁嘉一口一个“大厨”，说得冬葵的小脸都红透了。
见孩子的小脸已经红得跟一颗小番茄似的了，再配上绿色的小卷毛，简直就是一颗带叶子的小番茄，宁嘉赶紧移开目光，免得忍不住笑出来。
“好了好了，我刚刚是开玩笑啦，别紧张哈。”
她看了下时间，一脸正色道：
“时间也不早了，冬葵，咱们这就开始做今天的午饭吧。”
“嗯！”
冬葵一脸期待地看着电磁炉，使劲点了点头。
第115章 煎豆腐
俗话说，人不能一口吃个胖子，学习厨艺也是如此。
所以，正式做饭的第一天，宁嘉只分配给了冬葵两个比较简单好上手的菜。
一道是虾仁炖蛋。另一道则是香煎鸡蛋豆腐。
这两道菜都是普通家常菜，做起来并不复杂，只要按照步骤来做就行。
因为虾仁炖蛋要趁热吃才好吃，冬葵在宁嘉的建议下，打算先做煎豆腐。
一番思索后，冬葵站在自己专属的轻巧小砧板旁，认真地举着小刀，将半块老豆腐横切竖切，切成一个个骰子大小的方块。
豆腐切好后，冬葵又拖过一只白色的瓷碗。
他看了看料理台上的食材，认真地挑选了一只表面光滑圆润的鸡蛋，抱在怀里走到了瓷碗边，再拿起小刀，在蛋壳表面钻了个小洞。
宁嘉那边已经处理好了所有的鸡腿，此时饶有兴致地停下来，看了看冬葵的进展。
只见冬葵小心翼翼地抱着顶上有个小洞的鸡蛋，站在了碗边充当凳子的大大的白菜根上，然后稍微倾斜了下鸡蛋，黄色的蛋液就从小洞里慢慢流进了碗里。
“一个鸡蛋，好像不够用哦。”
他看着碗里的鸡蛋液，自言自语道，因为太专心，完全没注意到宁嘉的注视。
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