第581章 小许老师的饺子会抬头1(月票加更3(1/2)

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    第581章 小许老师的饺子会抬头1(月票加更3556)

    明天就是开幕式了。

    这一次的饺子大会主要是每个城区选出三个山芋饺子这道菜的人选。

    「你的这个山芋饺子味道非常好,现在我们淞南市的游客越来越多了。」

    电话里,顾楠在跟许舟商讨明天饺子大赛的最后细节。

    虽然这一次许舟是评委而不是选手,但对他来说,工作量倒不是很大。

    「嗯,以后如果有了这样合适大家制作的材料,我也会适当放出授权的。」

    …

    许舟现在其实已经有了自己研发菜谱的能力了。

    在食戟之灵的世界购买的食材想带出来,就必须支付同等的价格。

    而且还不能打折。

    对于自己来说,这当然性价比很低。

    毕竟自己店里的菜那可是能涨祈愿值,而且还能原材料打折的。

    如果是靠着购买的食材带出来的话,是没有打折,也不会涨祈愿值。

    不过…

    如果需要的话,倒也不是不能弄。

    「我们这边也不会强求。」

    顾楠声音十分温和:「但是我们经过了调查,大家都很希望早上早餐的是,能吃到你做到的早餐。」

    「想来这个饺子应该会卖得不错。」

    山芋饺子价格不贵。

    普通版就更便宜了。

    …

    沟通完了明天晚上的细节,许舟才挂了电话,准备去学习一下升龙饺子。

    「升龙饺子这个饺子倒是跟巨龙饺子有点像。」

    「味道上来说,应该用的原材料也都差不多。」

    不过唯一的区别,应该就是在面皮上了。

    「先去学一下试试看吧。」

    想到这里。

    许舟就看了一眼升龙饺子的祈愿值。

    【升龙饺子菜谱祈愿值:4W/35W(4)】

    「这麽多啊…」

    「也是,都把这个饺子跟巨龙饺子一起挂在店里了。」

    虽然这个饺子还没上,但是因为巨龙饺子和升龙饺子都是一个性质的,全部都是饺子,挂上去也不占格子。

    祈愿值自然也就涨得快。

    …

    在看到了这个祈愿值之后,系统提示也响了起来。

    【是否学习?】

    「是。」

    确认了之后,再次睁开眼时,自己竟在房间里的小厨房。

    不知道什麽时候,自己的房间竟然被修缮了一下,已经不再是一个小小的单间,而是一个巨大的房间。

    房间里,不仅各种用具齐全,厨房还单独隔出来了。

    做成了一个类似两室一厅左右的单间。

    「嚯。」

    「我这金子给了之后,看来房间都给我重新修了一下。」

    许舟稍微参观了一下自己的房间,到处看了看摸了摸。

    在摸到木头的时候,愣了一下。

    卧槽!

    实木?

    这确实花钱了。

    …

    很快。

    门就被推开了。

    小孩厨师的眼神看过来时,瞬间露出惊喜。

    「大哥哥!」

    「你终于有空了?」

    「这段时间,发生了很多事,你知道吗?」

    小孩厨师把这段时间发生的事一股脑的说了出来,还说了一下其他几个厨师的厉害之处,又提了一下火焰兄弟。

    「现在他们两已经开了一个很厉害的酒楼,还是用大哥哥你的名字取的酒楼名字。」

    「现在他们的酒楼生意很好。」

    许舟虽然没时间去看火焰兄弟,但是听到这个消息,还是很开心的。

    「嗯,这个房间是…」

    「哈哈,是火焰兄弟挣到了钱之后,他们拿着银子过来改造的。」

    「当然了,我也花了一些银子买了一些家具。」

    小孩厨师看了一圈,看着这个完全不同的环境,带着几丝期待看过来:「大哥哥,怎麽样?你还喜欢吗?」

    「很不错。」

    「都是实木,看来火焰兄弟挣了不少啊。」

    许舟简单的跟他聊了一会,然后才开始学升龙饺子。

    …

    在知道许舟已经学会了巨龙饺子之后,这个升龙饺子,就很简单了。

    小孩厨师也跳过了前边的内容。

    「这个饺子的馅料并不只是单纯的虾仁馅料,里边还加入了一些虾脑和虾黄的味道。」

    「嗯。」

    许舟没有等他说完,就大概明白了:「虾脑和虾黄可以增加一些风味,不过也要看是什麽样的虾。」

    「有一些虾的虾黄和虾脑就风味太过于霸道,就会很抢味,反而不好吃。」

    对于如何利用虾仁和虾脑来说,许舟简直是太精通了。

    这个巨龙饺子看起来并不只是放了单纯的虾肉,应该还放了猪肉,混合了一些猪背油。

    还搭配了一些爽口解腻的食材。

    大概率是蔬菜又或者是鲜味的芦笋或者笋丁。

    …

    整个馅料方面几乎没有任何的意外,只是小孩厨师说了一句,许舟就已经把整个馅料都给制作了出来。

    「是这样吗?」

    「对……没错。」

    小孩厨师看着许舟如今这麽快就能还原,心底很吃惊。

    大哥哥果然很厉害!

    馅料他都还没开始说配方,他就已经做出来了。

    这样的能力…

    愣了一下,但是小孩厨师还是很快反应了过来。

    「现在还有最重要的一步,那就是皮!「

    「上边是用的肠粉皮,而下边用的是面粉皮。」

    「皮的膨胀程度会不同,所以下边的皮就会涨得更大,看起来就如同会动一般。」

    「这就是我的升龙饺子的全部诀窍!」

    …

    和《食戟之灵》里的菜相比,那边每道菜都涉及大量专业知识,这边的菜则堪称简单粗暴。

    什麽原理…

    那是没有的。

    只有上一两句,那也顶多只是关键核心步骤有一两句。

    其他的所有时候都靠自己摸索。

    许舟如今有了内力。

    学过巨龙饺子后,许舟对于做升龙饺子和雕刻已经十分驾轻就熟。

    在拿到这两张面粉皮的时候,心底还在琢磨着等会的内力要如何运用的问题。

    等会的这个饺子要如何才能保证它抬头?

    只能是做的时候融入内力进去面皮里。

    在表皮收缩的时候,因为内力的多少,下皮内力多,上皮内力少,加上原本的面粉皮的收缩,就能加强着一股推力。

    这样整个饺子就能立起来。

    「就是这样啦!」

    「完全正确!」

    小孩厨师看到许舟一次就还原了出来,倒也不觉得奇怪。

    大哥哥本来就很有天赋!

    …

    学完之后,回到备餐间,许舟就看到了这道菜的食材。

    食材上。

    和巨龙饺子的食材几乎没什麽差别。

    【虾:集市上村民自己养殖的虾,个头非常大,没有什麽灵气,养殖的水里有微末灵气…】

    【食材价格:45元/100g】

    【其他食材:猪肉丶红椒丶葱丶猪板油丶澄面丶木薯淀粉丶盐丶调料丶面粉丶高汤材料丶笋沫…】

    【食材总价格:67】

    【建议售卖价格:99元】

    九十九一个。

    因为猪肉的关系,升龙饺子的价格稍微贵了一些。

    「还好。」

    「也只是九十九一个。」

    「反正这个饺子以后在店里应该也不是很常做。」

    毕竟这个饺子完全没法教给帮厨。

    如果每个饺子都需要自己在揉面皮的时候注入内力的话,做起来也是很麻烦。

    …

    半小时后。

    从备餐间出来后,休息了一会。

    许舟才慢吞吞看了一眼大家对最新一话《国士无双面》的评价。

    「应该冷静一点了吧?」

    原本想着大家应该是冷静一些了。

    可没想到的是,在许舟打开了漫画的章评区的时候,大家嗷嗷叫得更厉害了。

    【我靠我靠我靠!已经发了节目单了!我刚刚确定了!明天晚上饺子大赛,小许老师开幕式表演升龙饺子!就是龙抬头!

    闭幕式的话,会表演今天我们讨论的这个能拉长十几米的面。

    还不知道跳舞龙须面小许老师会不会给大家展示一-->>

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