第572章 让法国人体验到了回家的感觉1(1/2)

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    第572章 让法国人体验到了回家的感觉1

    刘庆元把这个消息在晚上告诉法国游客时,不少人看到那美食节的单子,眼神里都有些抗拒。

    「法式鱼汤拉面?」

    「法式鱼汤?这不会指的是马赛鱼汤来制作的拉面吧?」

    马里乌斯基本上一眼就看到了法式鱼汤拉面,在看到的时候,就忍不住的笑了。

    「老天。」

    「我来旅游,可不是来吃我的家乡本地菜的。」

    他赫然就是马赛本地人,对于马赛鱼汤那简直不要太熟悉啊。

    已经到在外地看到本地菜都想笑的程度。

    虽然很多时候都是被气笑的。

    …

    旁边的法国人立马开玩笑。

    「喔,马里乌斯,说不定你能在这一次的马赛鱼汤里尝到惊喜呢?」

    「而且他还制作成了拉面。」

    马里乌斯坚决摇头:「我是来找马西莫发的那个土豆泥视频的店的,他说是一种培根包着土豆泥的菜,我很想吃。」

    一听到这道菜,其他的几个人都有点馋了。

    把马西莫的那个视频又翻了出来。

    这个视频已经是两三个月前了。

    旁边的人忍不住乐了:「马里乌斯,别这麽担心,万一这一次马赛鱼汤好喝呢?」

    「……」

    马里乌斯撇撇嘴,耸了耸肩,没有搭话。

    显然心底并不这麽认为。

    …

    培根?土豆泥?

    马西莫的视频?

    那这不就是巧了吗?

    汪梅一听,立马就把昌盛旅馆制作的小册子拿了出来,递给了他们,指着上边的【仿制烤肉料理】问了一句:「是这道菜吗?」

    「……」

    一群人凑过去,然后立马眼睛亮了,疯狂点头:「对对对!就是这道菜!」

    「当时在油管上看到了苏珊科波拉的视频,又看到了马西莫的那几条视频,就觉得这个土豆泥看起来很好吃!」

    特别是马西莫吃起来的时候,那一脸享受,整个土豆泥都被肉汁浸透的样子,让他们一看,嘴里的口水就要流出来。

    「能告诉我们,这个菜是哪家店吗?」

    「是啊。」

    「我们明天就准备过去吃,这些天都准备在那家店吃了。」

    虽然他们不相信在这边的西餐店。

    但是他们相信其他外国食客的口味。

    那麽多外国食客都说好吃的菜,肯定不简单。

    …

    汪梅却是笑了一下。

    「这个法式鱼汤拉面,就是你们想吃的这家店的老板制作的。」

    「不过是新菜。」

    「你们明天算是有口福了,如果明天早早去的话,应该能买到。」

    「……」

    这话一下让他们全都愣住了,然后眼睛瞬间亮起了期待。

    「噢!原来是这样!」

    「那如果是这个老板的法式鱼汤面的话……或许我们是应该去尝尝。」

    「嗯,可我还是担心。」

    毕竟马赛鱼汤这道菜,对他们来说,那意义可是不一样的。

    …

    马里乌斯叹气:「我已经被其他地方的马赛鱼汤伤透了心。」

    什麽冷冻鱼丶加贝类丶里边加奶油丶里边加花甲…

    还有鱼类用不对的。

    对他们马赛本地人来说,传统的马赛鱼汤的鱼类是有规定的。

    「何止马赛鱼汤,还有可丽饼,他们竟然制作成咸的!」

    提起来的时候,加斯帕德的表情都还有些扭曲:「还有勃艮第红酒炖牛肉,他们做的那是红烧土豆炖牛肉,哪里是勃艮第红酒炖牛肉…」

    光是想起来这些被伤过的心,他们就对于在国外吃他们自己国家的菜敬而远之了。

    一想到这个法式鱼汤拉面是被国外食客都称赞的,他们对视了一眼,犹豫。

    「去不去?」

    「去吧,再试一次。」

    「嗯,如果不好吃的话,就让老板多赔偿我们几道仿制烤肉料理。」

    商量好了之后,他们就抱着期待睡了,甚至还定了一个明天早上的闹钟。

    …

    第二天。

    许舟在早上八点,就已经起床了,起床把法式鱼汤拉面的底汤给制作完成后,想着今天万一人多,也就忍不住琢磨。

    「今天三百碗法式鱼汤拉面,就在上午出售。」

    「下午如果不够卖了,在继续卖国士无双面的小韩厨师版。」

    「这两道面就足够了。」

    想到这里,许舟也就去备餐间里熬了整整六锅鱼汤。

    在鱼汤变成了琥珀金,连番茄的果肉和果酸已经完全溶解进这个汤汁里,在滴入两滴茴香酒。

    茴香酒的浓烈茴香油和甘草的味道散发了出来,滴在汤汁里,只觉得整个一锅汤都一下活了过来。

    是完全不一样的味道。

    …

    「有了内力之后,果然做菜确实不一样了。」

    「真是挺好用啊。」

    许舟忍不住的感叹:「现在做食戟之灵里的菜,很多以前无法做到的操作,如今都能做到了。」

    细面配浓郁汤底,放在一起,那是绝对不行的。

    毕竟会变稠,过度浓郁的汤汁会让整个细面的面筋都断裂,糊成一团。

    可现在不一样了。

    现在自己用内力来制作面条,细面不仅能保留入味,吸收汤汁快的特点,而且还能保持它的筋道。

    简直就是逆天。

    「内力做菜简直开挂。」

    许舟飞快的把六锅汤制作完成,把细面也揉好了之后,才出了备餐间。

    …

    出了备餐间。

    许舟就带着东西,朝着美食节的位置而去。

    这一次的美食节依旧是在学校里,位置竟然就在自己家附近。

    只是走了几步,出了料理系学区,在过一条街,在主楼附近的大广场,就看到了不少的人已经开始摆摊了。

    这一次因为游学人数多的关系,虽然只是小美食节,但是来的人很多。

    参加的商户自然也很多。

    大家都是冲着宣传自己的美食牌子来的。

    …

    大部分的商户在许舟的影响下,都开始尝试自己原创菜谱。

    「你这是什麽?川味麻婆豆腐拌面?你这麻婆豆腐是看着小许老师的麻婆豆腐学的吗?」

    「是啊,但是我感觉我这个麻婆豆腐拌面估计没什麽人来吃。」

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