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    明香以前觉得烤鸭才是鸭子最好的吃法,这会儿又觉得,其实卤鸭也不错。

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    现在爷爷的烤鸭都被她放到了一边,她满脑子都是这卤鸭的味道了。

    满心想着后面一定要经常来吃。

    李红云察觉到她很喜欢这道卤鸭,便随口问了一句老板。

    “同志,这鸭子是你做的吗?是不是每天都有,来了就能吃到吗?”

    那老板这会儿正偷偷打量着明香。

    西市开蛋糕店的明香同志,谁不想近着身儿好好看看?

    那可是行业内个个都好奇着的人呢,连那些更大的老板都盯着她呢!

    这会儿被李红云喊了一声,当即心潮澎湃,过来弓着身儿介绍。

    “啊?赵老三不是成你们邻居了吗?我以为他跟你们吹过牛了呢!”

    “这二愣子逮着人就吹,说整个西市没有饭店的鸭子不是他家供的。”

    “不过他说得也差不多,他做卤菜那是一绝,比他做烤鸭好,我们都爱从他那儿进货。”

    李红云一听,脸一下子就红了。

    气得。

    她怨怼地看了明香一眼。

    仿佛在说,那种人凭什么会这么一手好手艺!

    明香却并不讶异。

    赵老三本来就是靠做卤菜才算真正发家。

    这年头的餐饮业还没有那么多的水分,什么跟公家打交道,搞人情、搞娱乐、返折扣之类的。

    哪怕是不怎么好吃,只要有利益可图,人家也会过来吃。

    现在大家都老老实实做人,没那么多花花肠子,味道要是不过硬,怎么可能发财?

    但明香却注意到另外一件事。

    “他自己就在这条街卖卤菜,他却又把卤菜供到你家?”

    老板哈哈大笑,又竖起了大拇指:“那可不,赵老三是这个!脑子好用!”

    “他虽然把鸭子供给我家,却往里加了点不一样的料,这样别人就吃不出来这是他供的了。

    老板看了一眼四周,又朝明香靠近了一点儿,压着声音说:“他卖到我家,我再加点价卖不出,我们就都挣钱,你说他是不是鬼得很?”

    明香把这里面的事儿品了品,笑:“嗯。”

    赵老三在街头开卤煮店,是能收获一波客源。

    可他把卤菜往 人家店里一供,又多了一批客源。

    虽然两批客源可能有重合,但饭店毕竟是饭店,比巷子里的小卤菜店客源多多了。

    所以赵老三这策略是绝对的先进的、正确的。

    虽然在明香眼里还是过时了的。

    不过明香倒对他生出了几分佩服。

    果然是有点脑子的。

    而且这鸭子是做得真好吃。

    连一向只爱吃甜品,不爱吃饭的曾朝都干掉了两只鸭腿。

    让明香这个当妈的看着非常舒心。

    吃饱喝足,明香又带着一行人回店里。

    途经赵老三店门口的时候,发现赵老三亲自在卖卤菜。

    “来瞧一瞧,看一看喽!外地来的朋友也不愁吃不上卤菜喽!”

    “在家靠父母、出门靠朋友,拿你们的车票出来,一张车票换一两海带丝,再加五毛钱就能再得一个卤鸭头!”

    “不让你们饿着,坚决不让你们饿着!再加一毛钱,给您提供热饭和热水,都来看看喽!”

    也不知道他什么时候开始吆喝的,反正对比他们刚才路过时候

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