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晒掉水分，红薯的糖分变高，烤出来的味道才更香甜，也更容易流油。
干完这些，沈三元也没闲下来，她径直走向厨房靠墙的大木桶，揭开盖，桶里浸着昨夜买回来的糯米。一夜过去，每粒糯米都被浸得圆圆润润，十分饱满。
拿瓢舀了，一勺一勺倒进石磨的磨眼，推动石磨，糯白色的米浆便顺着缝隙缓缓流了出来。
又将米浆沥干水分，放进石臼里，接着挥舞着木杵，左一杵右一杵，直到将石臼里的米浆打得粘稠拉丝，年糕便大致成形了。
用来固定年糕的模具也是沈三元自己做的，用用剩的木材，简单围成了一个长方形，于是做出来的年糕也是一个小小的长方形。
过了中午，当太阳缓缓下山的时候，沈三元又推着小推车出摊了。
她继续走街串巷地高声吆喝着，这次在“烤红薯——热乎的烤红薯——”之后，又添了一句：
“烤年糕——糯叽叽的烤年糕诶——”
————
孙露露抓了一把瓜子，坐在凳子上漫不经心地看着电视。
电视里放着动画片，色彩鲜明的图画、引人入胜的剧情，她的视线却时不时瞥向一旁的挂钟。从下午三点开始，她就有些心不在焉了。
电视里，一个凄惨的声音喊着：“我还会回来的！”随即片尾曲开始响了起来。
孙露露又看了一眼挂钟——已经快五点了，那个卖烤红薯的小贩还来不来？
孙露露这么想着，刚从茶几上拿过遥控器，就听到外面模模糊糊传来一阵熟悉的吆喝声：“烤红薯——”
孙露露顿时把遥控器一丢，撒腿跑了出去。
她噔噔噔几步就来到了那辆小推车前，推着推车的，还是那个戴着雷锋帽、穿着一身绿色军大衣的瘦高女人。
今天她没有戴那个黑色布口罩，露出一张眉眼稍显锐利的脸来，脸很白，唇色有些淡。
孙露露顾不上细看，快速指着泥炉里的一个烤红薯说道：“我要一个烤红薯，要那个个头大的！”
沈三元应了一声，把她选中的烤红薯拿出来过了秤，用纸袋包好，又在外面套了个透明袋子递过去。
拿到了心心念念的烤红薯，孙露露终于松了口气，这时她才发现在炉子上方还放了一个铁箅子，比泥炉的口径稍大一点儿，搭在炉沿上，几块方方正正的年糕正放在上面“滋滋“地烤着。
这一看，就有些移不开眼来。
那年糕胖乎乎一条，白得细腻，在炉火的作用下被烤得鼓鼓囊囊的，散发出不很浓郁但十分诱人的米香，飘飘扬扬的，直往人的鼻腔里钻。
孙露露没多犹豫，就又买了两块烤年糕，另外用纸袋子装了，一起拎回了家。
电视里的动画片还在放着，孙露露一边津津有味地吃着烤红薯一边目不转睛地看着。
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嘴里甜丝丝的，心里也美滋滋的。
一个烤红薯吃完，胃里已经有了饱腹感，孙露露瞥了一眼旁边的烤年糕，没用两秒就劝服了自己——饱虽然饱了，但又不是吃不下——于是迅速拿过装着烤年糕的纸袋，拆开，咬一口，表皮酥酥脆脆的，很香，内里却是又软又糯的，细腻嫩滑。口感层次十分丰富。
孙露露嚼着烤年糕，传至舌尖的甜味是淡淡的，糯米-->>
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